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목록녹차 (1)
바람부는 언덕
녹차 마시는 법과 효능 그리고 부작용.
원두 커피에 관심을 가지게 되면서 티 포트도 구입했습니다. 커피도 거의 다 떨어져 가고 구입한 티포트를 할 용할 방법을 찾는데 녹차를 보리 오차 물 끓이면서 함께 넣으신다고 하시는군요. 그래서 녹차가 아무리 좋아도 물처럼 그렇게 마시면 도리어 좋지 않다고 말씀 드리고는 얻어 왔습니다. 그런데 막상 녹차를 얻어 오기는 했지만 어떻게 타 마시는 것이 좋으며 녹차가 몸에 좋다는 말만 들었지 아는 것이 없어 알아 보았습니다. 우리 나라에서는 녹차 잎을 말려 우려 마시는 방법을 주로 이용한다고 합니다. 건조한 녹차 잎은 오래 우려 내면 떫은 맛과 쓴 맛이 느껴 진다고 합니다. 70 ~ 80도의 물로 2~3분 정도 우려내어 마시면 좋다고 합니다. 그리고 좋고만 알고 있는 녹차의 효능은 어떤 것이 있을까요. 1. 녹..
취미/커피
2015. 7. 15. 23:29